ワカメともやしの炒め物～♪
akko-yan @cook_40059297
ワカメが大好きで作りました～(^^♪
シンプルだけど、シャキシャキもやしとよく合いますよ！
このレシピの生い立ち
いつもポン酢をかけて食べてワカメ～。
ちょっぴり韓国風な炒め物にしてみました！ガラスープを増やして水を入れれば、わかめスープだね^m^
アプリでひらく作り方
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ワカメは塩蔵でも、乾燥でもいいと思います。水で戻して食べやすい大きさに切って軽く絞り１００ｇです。にんにくはスライス
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フライパンにごま油とサラダ油を入れ、にんにくの香りを出すようゆっくり温める。
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- 3
もやしを入れ、１～２分炒める。炒めすぎに注意！！シャキシャキがおいしいです
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- 4
ワカメを入れて炒める。
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ワカメに油がまわったら、鶏ガラスープの素・しょう油を入れ炒め合わせる。炒めすぎないようにね！！
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仕上げにゴマをかけて出来上がり～♪
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コツ・ポイント
ワカメが大好きで、たくさん食べられるように作りました！ ワカメをもっと入れてもいいと思います(^^♪ もやしがぐったりしないように、くれぐれも炒めすぎには注意してください！！
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