作り方
- 1
フライパンに洗ったもやし、ごま油、塩、にんにくを入れて中火で炒める。透き通ってきたら、他の調味料を入れてできあがり。
- 2
とっても簡単で安くておいしいです!
コツ・ポイント
弱火だと水っぽくなるので中火~強火で!
コチュジャンの替わりに量を減らして豆板醤や七味唐辛子でも!
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