秋ナスと豚肉の和中華炒め
クレラップ娘 @cook_40117043
一見和風の炒め物。
紹興酒ひとふりで一気に中華に早変わり☆
風味UPでおいしいです～
このレシピの生い立ち
一見和風の炒め物。紹興酒ひとふりで一気に中華に早変わり☆
アプリでひらく作り方
- 1
ナス・ピーマン・ショウガを切る。
- 2
フライパンに油を敷き、ナスを炒め、豚肉、ピーマン、ショウガを入れる。
- 3
２に火が通ったら砂糖、醤油、で味を調え、仕上げに紹興酒をまわしいれる。
コツ・ポイント
ナスを油で炒めることで彩りＵＰ！！炒めすぎに注意。
似たレシピ
茄子ピーマン豚肉のオイスター中華炒め
オイスターソースの風味に酸味を足した簡単中華炒めです。
豚肉となすの中華炒め
家の冷蔵庫にあるもので簡単に作る中華炒めです♪
茄子の中華炒め♪
うまい！にんにく香る、白ごはんとめちゃ合う、茄子の美味しい中華炒め♪
レンジで簡単！茄子とひき肉の中華炒め
麻婆茄子風中華炒め。
ナスとピーマンと豚肉の中華炒め
ナスとピーマンと豚肉の中華炒めです(^^)
豚肉となすびの中華炒め
旦那もお子さんも喜んでくれる食べやすい中華炒めです。
トニー石尾 
豚肉とピーマンの中華炒め
豚肉と野菜1品でシンプルな中華炒め♪
zhuze2009 
キャベツと豚肉の中華炒め
キャベツとピーマンと豚肉を赤味噌で炒めました。おいしい中華の一品です。
玉ねぎと豚肉の中華炒め
かりっとろっの豚肉が美味しい中華風の炒め物です。
なすともやしの中華炒め
トロッと具に絡む美味しい中華風炒め。クックドゥいらずです☆
冷凍餃子さん 
柔らか鶏ムネと野菜のコロコロ中華炒め‼
安い鶏ムネ肉も、ひと手間でリッチな中華炒めに(=ﾟωﾟ)ﾉ
nban 
豚肉とチンゲン菜の中華炒め
オイスターソースの中華炒めです♪
たけのこと豚肉の中華炒め
旬のたけのこで作った、簡単おいしい中華の一品です。
ご飯が進む☆茄子と豚肉の中華炒め！
育ち盛りの胃袋もガッチリ掴む、旨くてピリ辛な本格中華の味です♡甜面醤は代用も可能。ご飯が進んで困るのよ～（＾＾）
なすとピーマンの中華炒め
なすの中華炒め。
蓮根とナス ピーマンの中華炒め
香味ペーストで中華風に甘辛い味が 御飯に良く合います
ダルちゃんママ729 
ピリ辛☆ひき肉ナス中華炒め
ヘルシーおいしー中華炒め♪
茄子とピーマンの中華炒め
丼にして食べても美味しい中華炒め！
中華炒め
中華味の炒め物を作りたくて、適当に味付けしたら美味しかったので、覚書です。
÷ほた÷ 
紹興酒で☆海老とナスの中華炒め
いつもの中華炒めに+タカラ料理のための紹興酒でコクうま(*ﾟｰﾟ*)シンプルだけど本格的な中華になります！
小松菜と厚揚げの中華炒め
生姜風味の中華炒めです。
鮭の白子と野菜の中華炒め
旬の鮭の白子。野菜と一緒に中華炒めにしても食べやすいですよ。紹興酒を使えば中華度がさらにUP。
豚と夏野菜のカラフル中華炒め
炒めると甘みが出る夏野菜をたっぷり使って♪豚肉もちょっとひと手間でやわらか仕上げ♡こってりし過ぎない中華炒め☆
豚とピーマンの中華炒め
子供用の中華炒めです。
クックH2H5C9☆ 
豚肉とナスの中華炒め
一番好きなナス料理です、ニンニクが効いて美味しいですよ！
クックDZ5SOU☆ 
豚バラとナスの中華炒め
サッと炒めて簡単高コスパのメインのおかずに間違いなしの中華炒め★是非お試しください
簡単！なすとピーマンと豚肉の中華炒め
豚肉とオイスターソースのうまみがなすに染み込んだジューシーな野菜炒め。甘辛中華味でおつまみやごはんのおかずにも◎
なすとゴーヤの中華炒め
ゴーヤの苦味と中華風味のソースでご飯が進みます
ブンド 
あと１品！って時のきのこ中華炒め
切って炒めるだけの簡単な中華炒めです。
☆★うみ★☆ 
豚肉とふきの中華炒め
ふき＆れんこんがシャキシャキで美味しい中華炒めです。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18478867
