きゅうりの漬物〈作り置き〉中華風

ライムlove @cook_40095390
簡単漬物!あっという間に完食!プルーンも少し入れて栄養価アップ!
このレシピの生い立ち
オレンジページのレシピを自分で少しアレンジしました。2016年8月6日レシピ更新しました
作り方
- 1
きゅうりは小口切り、にんにくしょうがは薄切り、唐辛子は種を取り、小口ギリ。がごめ昆布は、ハサミで細く切る
- 2
たれをあわせ、きゅうりを入れ2時間から1晩おく。
⇨写真 つけたばかりのきゅうりです - 3
時々かきまぜる。
2時間つけて、もう食べ頃になってます! - 4
長くつけたほうがおいしいです。漬け汁はドレッシングに少し入れたりアレンジできます。
コツ・ポイント
昆布はがごめ昆布がとってもおいしいです。よくつかってやわらかくなった昆布をごはんに乗せて食べるとおいしー
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