豚肉となすの辛みそ炒め

よしモン's cooksnap of when they made 豚肉となすの辛みそ炒め.
なおママン
なおママン @cook_40137453

辛みそで、ご飯がすすむ一品です(*^_^*)
このレシピの生い立ち
ご飯がすすむ一品です。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. 豚肉(薄切り) 300ｇ
  2. なす 2本
  3. 人参 1/2本
  4. ※みそ 大さじ2
  5. ※酒 大さじ2
  6. ※砂糖 大さじ1
  7. ※醤油 大さじ1
  8. ※トウバンジャン 小さじ1
  9. ※生姜しぼり汁 小さじ1
  10. サラダ油 大さじ3
  11. ねぎ 適量

作り方

  1. 1

    ※の材料は合わせておきます。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をしいて、豚肉・人参・なすを炒めます。

  3. 3

    肉、野菜に火がとおったら、合わせた材料を入れて全体になじませます。

  4. 4

    お好みで、お皿に盛りつけて、ねぎをかけます。

コツ・ポイント

炒めて、からめるだけ♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

なおママン
なおママン @cook_40137453
に公開
野菜嫌いの子供にたくさん野菜を食べさせ隊。(*^^)v
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. ささっとビニールとバケツで梅干、干す前 nishi0270
  2. お弁当に◎ちくわの青のりマヨ炒め ゆーひーりーママ
  3. 肉無チクワ洋風クリーミーキムチ味野菜炒め beroneete
  4. 超簡単!!　玉ねぎドレッシング ☆su＊mo＊mo☆
  5. 玉ねぎの出汁ナムル※簡単作り置き 爆裂オムレツ
  1. ちょこっと★ふわとろチョコムースプリン Ｍｉｑｕｉｔ＠
  2. ☆簡単☆ガーリックポテト☆ ﾏﾘmama
  3. 海老とアスパラの卵炒め ぴぃーたん
  4. 屋台気分〜♪簡単!!オムそば かおックマ