簡単！豆苗とポテトのシャキシャキ炒め
だんどり亭 @dandori
マヨ醤油風味
このレシピの生い立ち
豆苗をシャキシャキ炒めに・・・何と合わそうかな・・・シャキシャキと言えばじゃがいもかな・・・マヨ醤油で簡単シャキシャキに挑戦
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもを薄切りにして千切りにして水洗いしてぬめりを落とす
-
- 2
豆苗をじゃがいもと同じ長さに切って水にさらす
-
- 3
油少々でじゃがいもを2分ほど炒める
-
- 4
豆苗を加えて混ぜて軽く炒める
-
- 5
マヨ醤油を加えて混ぜて完成
-
コツ・ポイント
じゃがいもも豆苗もシャキシャキに仕上げましょう
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