給食★イカのかりん揚げ

下味をつけたいかを油で揚げる簡単な1品です。

いかに下味をつけて、カラっと揚げた学校給食の人気メニューです。お弁当のおかずにもなります。

（１人分）エネルギー　kcalたんぱく質　g脂質　g糖質　g食塩相当量　g

令和７年1月のつくばみらい市給食だよりに掲載された、「おうちで作ってみよう！おすすめ給食レシピ」です。

ただ、揚げて、つゆをからめるだけで、おいし～～いおかずになるよ＾＾

給食の人気メニューのひとつです。お弁当のかずにも最適です。

イカに味付けがしてあるのでとても食べやすいです！

噛みごたえ、食べごたえあり！家族みんなが満足できる一品です♪

子供が大好きなものです。

子ども1人分のエネルギー71ｋcal　(材料の1/4量)

子どもたちが好きなカレー味の揚げ物です。鹿の子入りなので食べやすいです。

1人分だけにはスキレットで！

甘めのいかでこどもも食べやすいです♪給食ではパンと一緒に提供します。

カレー風味でお弁当のおかずにもおすすめ！

子どもも食べやすい和食のおかずです！子ども1人分：149kcal

娘が大好きな給食メニュー

揚げたいかに、甘じょっぱいたれが絡んで、ごはんが進むおかずです。

かりんとうに似た見ためが、名前の由来だそうです。イカと大豆の食感と甘じょっぱさ、意外な組み合わせが美味しいです！

噛み応えのあるイカをお子さまの好きなカレー味で味付けしました。イカの代わりに鶏肉や魚を使っても美味しくできます。

かりん揚げの｢かりん｣って･･･前から謎でしたが､カリン色に似てるかららしいです! ほんのりカレーの風味が美味しいです

式根島の学校給食、一番人気のメニューです！家庭で作りやすいようアレンジしました。ぜひ作ってみてくださいね！レシピ監修：式根島給食センターアレンジ：さわやか健康センター

（１人分）エネルギー　72kcal

（１人分）エネルギー　257kcalたんぱく質　16.4g脂質　15.9g糖質　10.1g食塩相当量　0.8g

☆主菜給食だより１月号で紹介した、三条特産の下田ポークと、旬のれんこんのメニューです。下田ポークという地場の豚肉を、れんこんと一緒においしく食べてもらいたいと考えました。子どもたちがよく噛んで食べられるように、素材を大き目に切り、ごはんがよく進むように、甘辛い味付けにしました。<1人分の栄養価（目安量）>エネルギー量　182kcal食塩相当量　1.0g

子供たちから人気のメニューで，味も甘辛い味付けなので，ごはんが進みます。宇都宮市標準献立のレシピです。

給食で好評だったメニューを栄養士さんに教えてもらいました！いかは低カロリー、低脂質、高たんぱく質な食材です。また「タウリン」と呼ばれる栄養素が豊富に含まれています。これは、血中コレステロールや中性脂肪を減らしたり、血圧を正常に保ったりするのに働く栄養素です。

フードプロセッサーなら、すり身も簡単よ〜柔らかいので子供や、お年寄りにも良いよ♪

（１人分）エネルギー　259kcalたんぱく質　13.1g脂質　20.2g糖質　9.6g食塩相当量　1.5g

駒ヶ根市の小学校給食で人気のレシピです♪甘めのソースが子どもたちに好評です。このレシピの栄養価1人分　エネルギー　177kcal　たんぱく質　9.7g　脂質　10.9g　炭水化物　8.6g　食物繊維　0g　食塩相当量　0.6g

子ども1人分のエネルギー95ｋcal　(材料の1/4量)