超簡単 水菜と牛肉のさっと煮

みやこんぶ☆
みやこんぶ☆ @cook_40171886

5分でできるけど、牛肉とにんにくのおかげでしっかり味わいがあります。牛肉で水菜を巻いて食べてください!
このレシピの生い立ち
鍋ぞうの塩とんこつ鍋っぽい味が食べたくて

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材料

1人分
  1. 牛薄切り 50グラム
  2. 水菜 1わ
  3. にんにく 1かけ
  4. 200cc
  5. 白だし 大さじ1.5
  6. 胡椒 少々

作り方

  1. 1

    鍋に水、にんにく薄切りを入れて沸かし、白だしを入れる。味が薄ければお好みで塩少々を追加

  2. 2

    水菜と牛肉を入れてさっと火を通す。お皿に盛ったら胡椒をかけて出来上がり。

コツ・ポイント

さっと煮ること!えのきとかネギとか入れても美味しいと思います。

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レシピ作者

みやこんぶ☆
みやこんぶ☆ @cook_40171886
に公開
20代女子
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