アプリでひらく作り方
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冬瓜は一口大に切り下茹でしておく。
がんもは油抜きをしておく。 -
- 2
鍋に＊と材料全て入れて弱火で10分程煮る。
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- 3
水溶き片栗粉を入れてトロミをつける。
- 4
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- 6
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コツ・ポイント
冬瓜は下茹でする事で味染みが良くなります。
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