厚揚げの甘辛煮

お弁当にも便利な厚揚げの甘辛煮。冷蔵庫で4日くらいは大丈夫♪

レバーを甘辛に煮てみました。レバー嫌いも大丈夫!!

ママレシピ！簡単、お助けレシピにどうぞ^^2013/1/30話題入り感謝☆

全部で塩分1.4g。

H21.9.4.話題入り・H23.1.10. １００人突破大感謝です✿ごはんがすすむように煮てみました♪

おばあちゃんが作ったような懐かしい甘辛煮厚揚げ1枚に対して醤油大さじ1：味醂大さじ1：酒大さじ1が基本で、お好みで砂糖小さじ1を加えてください

昆布とアサリが良く合います。だしはカツオでも昆布だしでも大丈夫

偏食の２歳の息子も1歳の娘も食べてくれます)^o^(♪

苦手なレバーも、下茹でして 甘辛～く煮詰めたら大丈夫～かな☆

お酒のツマミあと一品！厚揚げ１つで出来る簡単おつまみです(*≧з≦)甘辛でごはんにも合いますよ★

レバーが苦手な人でも大丈夫？私も以前はレバーが苦手でした。

厚揚げだけじゃなく、一緒に色々いれてもおいしー！写真は肉団子も一緒におかず仕様です。

脇役が多い厚揚げがメインに。食べ応えがあってご飯が進みますよ＊

・ささみは小さくなるから多くても大丈夫・お弁当にもgood

うちの娘達の大好物です☆この為だけに冬場も茄子を買わされます( ；∀；)

厚揚げの甘辛煮

甘辛く煮た厚揚げはお酒のおともに♡うちの定番おつまみです(^^)

砂肝独特の臭みがなく、パクパクいけちゃいます。お酒のおつまみにもgoodです。１歳２ヵ月の娘もしゃぶってます。

子供が大好きな甘辛煮!!　表面はカリッとし、口に含むと煮汁がジワーッと広がります！

昔母が作ってくれた料理。濃いめの味が中のお豆腐と絡んでちょうどいい味に…(･-･*)ご飯のおかずに持ってこいです☆

鉄分を摂取するのに嬉しい鶏レバー♪娘の為に♡鶏レバー好きの主人も大喜び♪

少ない煮汁でしっかり味付け！お弁当に入れてもベチャベチャしません。

野菜ソムリエの二階堂まなみです。ジュニアアスリートは朝からしっかり食べる事がパフォーマンスの向上に大切です。甘辛でごはんが進みます。さつまいもが少し崩れてしまっても大丈夫！そこも美味しさのうちです。

これを食べてまずいといった人はいません。特に男性にはうける味です。娘の友達の大好物！

使い勝手があり、多めに作っておくと4~5日は持つよ☆彡

娘のリクエストに応えて作りました。甘辛いので、ご飯と合います❗

ちょっとおかず足りないかな？って時のお助けメニュー。人参とこんにゃくだけでも大丈夫(^_^)v

玉ねぎと一緒に甘辛く煮ました。ご飯に合う合う！！

なかなかイケます！ご飯のおかずにもお酒のつまみにもＧＯＯＤ！！

玉ねぎの甘さと厚揚げの組み合わせがよく合う一品。