簡単時短で激ウマ！爽やかセロリの豚炒め☆
マーとみぃーのママ♡ @cook_40069023
あっという間に出来るのにこのパンチは凄いですっ☆ セロリの美味しさが引き立ちますよ〜！手抜き感ゼロで存在感たっぷり♬
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中でいたみかけてたセロリと水菜を使い切るため試案したら大正解っ！セロリの爽やかさかと豚肉の旨みが最高っ（≧∇≦）
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに胡麻油を引き生姜を炒め香りが出たら、薄さ1cmに切ったセロリの茎の部分を炒めます。
-
- 2
半分くらい火が通ったら豚肉を加え、写真ぐらいにまで豚肉に火が通るまで炒めます。
-
- 3
2の状態になったら、5cm程度に切ったセロリの葉と水菜を全部加えます。
-
- 4
鶏ガラとオイスターソースも一緒に加えて炒めます。
-
- 5
セロリの葉と水菜がしんなりしたら完成っ！
-
コツ・ポイント
セロリの茎や葉の炒め加減はお好みで♬
リアクション
レシピ作者
3歳の娘と6歳の息子の二人育児に奮闘しながら、お仕事にも挑戦中のワーキングママです☆いかに時短で美味しく、且つ、栄養の摂れるお料理ができるか、皆さんのレシピから勉強させてもらってます！(*^^*)/よろしくお願いします♬
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