わかさぎの南蛮漬け

rosenkranz
rosenkranz @rosenkranz

激ウマです。
このレシピの生い立ち
ある材料で((φ(-ω-`*)メモメモ

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材料

1人分
  1. わかさぎ 100グラム
  2. 玉葱 1/4個
  3. 人参 1/3本
  4. エリンギ 50グラム
  5. こしょう 0.5グラム
  6. 1グラム
  7. 片栗粉 小さじ1
  8. タレ
  9. 醤油 大さじ1
  10. 大さじ1
  11. 砂糖 大さじ1
  12. 小さじ1

作り方

  1. 1

    わかさぎに塩、こしょう、片栗粉をつけ、揚げる。

  2. 2

    人参、玉葱、エリンギを薄切りにする。玉葱を水につけておく。エリンギを炒めておく。

  3. 3

コツ・ポイント

塩加減はお好みで┏○

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

rosenkranz
rosenkranz @rosenkranz
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れぽ返信機能復活に最近気がついて数年前のから少しずつ返信中です<(_ _)> 低カロリーですぐ出来る健康にいい料理が中心です☆ 高カロリーもあります☆ 分量の調節はお好みでお願いします☆
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