豚肉と大根のカレー粉炒め

YMNK77
YMNK77 @cook_40165557

人気の豚バラ大根をカレー味で!
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カレー味の物が食べたかった

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材料

1~2人前
  1. 豚肉 150g
  2. 大根 1/6本
  3. バター 10g
  4. 少々
  5. 胡椒 少々
  6. カレー粉 大さじ1
  7. 醤油 2まわし

作り方

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさ、大根はいちょう切りにする

  2. 2

    フライパンにバターを入れ、中火にかける
    バターが溶けたら大根を入れる

  3. 3

    大根に薄く焼き目が両面につくまで焼く

  4. 4

    大根に焼き目がついたら豚肉を入れて塩、胡椒をする

  5. 5

    豚肉に火が通ったらカレー粉を入れて、醤油をまわしかけ、全体をよく混ぜる
    混ざったら完成

コツ・ポイント

豚肉も大根もしっかり焼き目をつけるとより美味しいと思います

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レシピ作者

YMNK77
YMNK77 @cook_40165557
に公開
ただの一般人。一人暮らし。
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