超簡単♪食べるラー油のなすとピーマン炒め

km60 @cook_40126952
なすとピーマンを炒めるだけ!食べるラー油の旨みでご飯が何杯でも進みます♪
このレシピの生い立ち
流行りの食べるラー油を買ってみたもののなかなか減らず・・・なすに合いそうと思い作ってみました!
作り方
- 1
フライパンに油(多めの方がなすになじんでおいしい!)を入れ、熱する。
- 2
温まったらなすを入れ、馴染んできたらピーマンを入れる。
- 3
しんなりしてきたら、食べるラー油とオイスターソースを入れて少し炒めて出来上がり!
ご飯が進みます♪ - 4
コツ・ポイント
しっかり炒めれば少し野菜が大きくてもしんなりしてきます。
炒めるだけで失敗なく、誰でもおいしいご飯のおかずが作れます。
きのこなど、何を入れてもおいしく出来上がります!
野菜もたくさん取れます!すごくおいしいので是非お試しください!!
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