アプリでひらく作り方
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●の合わせ調味料を用意します。
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- 2
フライパンにごま油を敷き、適度な大きさに切ったなす、ピーマンを入れ、油が回るように、炒めます。
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- 3
2に1を入れ、強火でサッと炒めます。
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- 4
皿に盛り付け、ブラックペッパーをかけて、完成です☆
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コツ・ポイント
なすとピーマンは食感を残すように、強火でサッと炒める事☆
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