コク旨☆簡単冷しゃぶ

ミカボン888
ミカボン888 @mikabon888

美味しいドレッシングを使って、いつもの冷しゃぶをアレンジしましょう!
このレシピの生い立ち
リケンのドレッシング活用法を考えました。

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材料

2人分
  1. 冷しゃぶ用豚肉(お好みの部位) 250g
  2. きゃべつ 1/4玉
  3. 大根 3cmぐらい
  4. リケン セレクティ こく仕立て青じそ お好みの量

作り方

  1. 1

    キャベツを洗ってざく切りにし、耐熱容器に入れ、蓋をして600Wで5分チン。軽くかきまぜて冷ましておく。

  2. 2

    鍋にお湯を沸かし、お肉をしゃぶしゃぶする。氷水にとり、冷やす。

  3. 3

    大根の皮をむき、おろす。

  4. 4

    お皿に盛り付けて、リケン「セレクティ こく仕立て青じそ」をたっぷりかけて完成!

コツ・ポイント

特にありません。

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レシピ作者

ミカボン888
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