すき焼きのたれで豚そぼろ

ランジュ
ランジュ @cook_40072090

すき焼きのたれってホント万能ですよね~♪1年中いろいろと活躍してくれます。
このレシピの生い立ち
すき焼きのたれって、すき焼きか肉じゃがに使うとか。作ったことないけど煮魚とか、商品に書いてある使用例しか知らなかったけど、そぼろにしてもおいしいんですね!初めて試してみたけどおいしかったので。って、これって世間には常識なのかしら?

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材料

  1. 豚ひきにく 適当
  2. すき焼きのたれ 適当

作り方

  1. 1

    豚ひき肉を好きなだけ(写真は300gです。)フライパンか、厚手のお鍋で軽く炒める。

  2. 2

    1に、市販のすき焼きのたれを適量入れて、おはしでぐるぐると、ぽろぽろになるまで炒めてそぼろを作る。

  3. 3

    最後に味をみながらたれを追加して出来上がり。
    我が家はやっぱり「エバラ すき焼きのたれ」がおいしくて好きです♪

  4. 4

    炒り卵と小松菜で3色丼を作って、おいしくいただきましたぁ~ヽ(^o^)丿♪

コツ・ポイント

豚ひき肉だけでなく、合挽きでもOKです。
ハンバーグ用に買った合挽き肉も、めんどくさくなるとすき焼きのタレでそぼろに〜♪

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レシピ作者

ランジュ
ランジュ @cook_40072090
に公開
毎日作ってても、どうにも料理が上達しませ~ん。手抜きしようとか楽しようとか思うから?ついに相撲部屋のように、みんなのおなかがぽにょぽにょです・・・。
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