お弁当に❀豚肉と蒟蒻のオイスター炒め♬

レオン犬
レオン犬 @cook_40041175

ダイエット中の為白滝や蒟蒻を合わせてvol↑♡しっかり味付けでおつまみにご飯に、翌日はお弁当に♬
このレシピの生い立ち
夕食のおかずを翌日のお弁当に回すのは、私の自分弁の基本です♬そこで味付けもしっかり、ダイエット中でも美味しく満たされる一品を、と考案♡

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材料

一人分+翌日のお弁当一人分
  1. 豚肉(今回は豚もも切り落とし♬) 100g
  2. こんにゃく 1/2枚(110g位)
  3. ごま 小さじ2(適量で)
  4. ☆オイスターソース 小さじ2
  5. ☆醤油 小さじ2
  6. ☆砂糖 小さじ2
  7. ☆酒 小さじ1
  8. 片栗粉 小さじ1/2強
  9. 白ゴマ お好みで適量トッピング
  10. 青葱 お好みで適量トッピング

作り方

  1. 1

    蒟蒻は適当な大きさに切り下茹で、豚肉も食べ易い大きさに切る。☆を混ぜ合わせておく。

  2. 2

    ごま油を引いて、1を炒める。

  3. 3

    火が通ったら最後に☆をさっと煮絡めて出来あがり♬

  4. 4

    お好みで白ゴマや小口切りにした青葱をトッピングしてどうぞ♡

  5. 5

    お弁当用カップに取り分け翌日はお弁当にも♬

  6. 6

    2012.3.21、皆様のおかげで話題入りさせて頂きました♡(。→ˇ艸←)
    有難うございます♫♬ 

  7. 7

    プンプン庵さんが蒟蒻のみで作って下さりました♬この味付け、蒟蒻だけでもいけそうです♡ダイエット中には肉なしでもぜひ♬

コツ・ポイント

☆をはじめによく混ぜ合わせておくだけで、後は炒めて混ぜるだけの簡単レシピです♬

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レシピ作者

レオン犬
レオン犬 @cook_40041175
に公開
好きな食べ物①海老料理②茸料理③チーズ④ベーグル、トースト⑤美味しいスイーツ①は食べる専門♡②は作るのも大好きで茸使用レシピが多いです♡12.3.2コメ欄閉鎖☆暫くレポのお礼も掲載のみで失礼します★でもつくれぽ大好きなので、簡単美味しいを求めて徘徊中♬❀きのこ同盟☆№12❀チキン同盟★№25❀「夜のアルコール消毒推進委員会」活動中♬❀「魔女連」会員「癒やし系魔女」
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