簡単☆もやしときゅうりの梅和え

bouquet13 @cook_40108044
もやしはレンジで茹で、余り物で簡単に出来ます(#^.^#)もう一品増やしたい時に♪(´ε` )
このレシピの生い立ち
余り物のもやしときゅうりで、もう一品さっぱり系を作りたくて(#^.^#)
作り方
- 1
耐熱ボールにもやしと水(分量外)を入れ600wレンジで3-4分チンする。たまに全体をかき混ぜ、ムラなく茹でる。
- 2
茹でたもやしは冷水に取り絞る。きゅうりはスライスして絞るか細切り。梅干しは種を取り、包丁で叩いて細かくつぶす。
- 3
もやし、きゅうり、梅干し、だし汁を混ぜ、お好みでかつお節を混ぜたら出来上がり☆
コツ・ポイント
だし汁&梅干し&かつお節の量も適当なので、お好みで加減して下さい(#^.^#)
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