簡単♪♪菜の花ときのこの煮浸し
ひろぽん☆。 @cook_40174250
余った納豆のたれを使って簡単に煮浸しができました(^-^)
箸休めにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
納豆のたれがいつも余るので、活用してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
えのきは半分に切り、油揚げはみんな短冊切りにしてきのこ類と油揚げをゆでる。
同時に菜の花も塩ゆでする。 - 2
ボウルに納豆のたれ、しょうゆ、きのこのゆで汁を混ぜて、菜の花を3センチくらいの長さにきる。
- 3
水気をよく切ったきのこと菜の花をボウルに入れて混ぜたらできあがり！
コツ・ポイント
きのこと菜の花はよく水気を切ったほうが味がよく絡みます！
きのこのゆで汁を少し加えること！
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