白菜の菜の花 煮浸し
農Pro @cook_40054943
白菜の菜の花のまろやかなおいしさが味わえる煮浸しです
このレシピの生い立ち
白菜の菜の花は普通の菜の花と違ってまろやかなおいしさが味わえます。そんなおいしさが活きるレシピを作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
油揚げに熱湯を掛けて油抜きをする
-
- 2
油揚げは半分に切ってから1センチ幅に切る
-
- 3
白菜の菜の花は4センチのざく切りにする
-
- 4
鍋にだし汁、薄口醬油、みりんを入れ火にかける。沸いたら中火にして油揚げを入れる。
-
- 5
白菜菜の花の茎から先に入れる。30秒したら葉を入れ30秒から1分の間で火を止める。
-
コツ・ポイント
菜の花は何でも茹で過ぎに注意してください。
似たレシピ
白菜と油揚げの煮浸し
白菜と油揚げの煮浸し
高野豆腐と卵の煮浸し
春らしく菜の花を使った煮浸し♪
簡単さっぱり♪ 菜の花の煮浸し 5分
春の季節に出回る菜の花の煮浸しです。辛子和えとはまた違った優しい味です♪
だし風味♡菜の花の煮浸し♡
だし風味と菜の花の苦味が香る煮浸しです♡
菜の花の煮浸し(簡単)
菜の花の簡単な煮浸し火の通りが早く簡単に出来る春を感じる１品
関西風の出汁で＊菜の花の煮浸し
関西風の出汁の味がまろやかな煮浸しです。とても簡単で副菜にぴったりです。菜の花の苦みがおいしいですね(^^)
冬から春へ♪ 下仁田ねぎと菜の花の煮浸し
冬の下仁田ねぎから、春の菜の花に季節をバトンタッチ。どちらも手に入る今の時期ならでは、シンプルに美味しさを楽しみます。
＊白菜とえのきの煮浸し＊
水は入れません！白菜からの水分だけで煮浸しにします
Ｙｕzu 
✿春香る✿菜の花の煮びたし✿
たった５分で…春(✿◡‿◡ฺ) 麺つゆで簡単に菜の花の煮浸し（お浸し）ができちゃいます✿
菜の花の彩り煮浸し
菜の花のお浸しにちょい足しで、見た目も栄養もばっちりの煮浸しに
白菜とあげの煮浸し
白菜はあっさり、あげは甘辛くこっくり。美味しさを生かし合いながら最後まで満足。煮浸しというより具だくさんの汁物です。
白菜と油あげの煮浸し
白菜は小松菜や水菜にしても美味しいです(^^)油あげの代わりに豚バラやツナでも♫
まつごろり 
菜の花の煮浸し♪簡単なばなの茹で方
つくれぽ2件ありがとう！ビタミンK・葉酸・E・Cを含む菜の花（なばな）♪栄養豊富な緑黄色野菜をたっぷり食べましょう！
菜の花と油揚げの煮浸し
簡単なので副菜や小鉢におすすめです。旬の菜の花をさっぱり食べられます。
菜花と油揚げの煮浸し。
基本に忠実に、煮浸しを作りました。美味しい出汁も最後の一滴までいただきま～す。
オプティー 
和食 簡単 美味しい 菜の花の 煮浸し！
簡単で直ぐに出来て、本格的な菜の花の煮浸しです！お正月にも(*^^*)♪
白菜の煮浸し
白菜の美味しい季節に、簡単に出来る煮浸しです。鍋に材料を入れてほったらかしておくだけで出来上がります！
簡単 美味しい！ 菜の花の 煮浸し
菜の花で簡単、美味しい煮浸しです(^^)あと一品に♪
山東白菜の煮浸し
山東白菜の煮浸し！優しい味にしたくてちょっと薄めにしてます。
菜の花の彩り煮浸し
季節のお野菜、菜の花を使った春らしいお料理です。薄味で上品です。
cherry0312 
菜の花ときのこの煮びたし
菜の花のほろ苦さが美味しいです！
白菜の芯で簡単煮浸し
白菜の芯だけで作る簡単煮浸し
レンジで簡単☆白菜と油揚げの煮浸し。
レンジで作るちょっと甘めの煮浸しです。加熱すると量が減り、沢山の白菜が食べられるので白菜の消費にもお役立て下さい。
煮浸し
基本の煮浸しの作り方。
菜の花と茄子の煮浸し
頂き物の菜の花がたくさんあったので、茄子と合わせて煮浸しにしました。
☆菜花と厚揚げとえのき茸の煮浸し☆
厚揚げから出る旨みが美味しい煮浸しです☆菜花の香りが苦手な方にもおすすめです(^-^)
菜の花と蓮根と油揚げの煮浸し
大好物の菜の花。先日投稿した煮込み（ID:21301264）に続き今回は煮浸しにしました。冷ますとさらにウマシですよ。
★シンプルな味！もやしと白菜の煮浸し★
さっと煮てほっておくだけ簡単煮浸し♪薄味であっさりです(^ω^)
みすけちゃん 
鱈の子と菜の花の煮浸し
鱈の子が花開きます。生姜をきかせて〜菜の花とどうぞ♡
小松菜の煮浸し
たっぷりの濃い目の出汁で煮る煮浸しです。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17929652
