簡単 美味しい！ 菜の花の 煮浸し
331ミミイ @331_mimii_
菜の花で簡単、美味しい煮浸しです(^^)
あと一品に♪
このレシピの生い立ち
菜の花が1束100円と、激安だったので！
簡単な副菜になります(^o^)
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに調味料を混ぜておく。
-
- 2
鍋に水と塩少々(分量外)を入れて、沸騰させる。
- 3
沸騰したら、洗った菜の花を入れて、1~2分茹でる。
-
- 4
茹でたらザルにあげ、あら熱がとれたら、食べやすい長さに切り、調味料に浸す。
-
コツ・ポイント
菜の花は、サッと茹でて下さい。
茹であがった菜の花は、熱いので気を付けて下さい！
温かいうちに調味料に浸すと、味が馴染みやすいです(^^)
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