白菜ともやしのあっさり甘酢漬け

ca1219 @cook_40040126
ご飯のお供に。。。お口なおしにぱくぱくどーぞ!簡単に作れて、止まらないあっさり味です♪
このレシピの生い立ち
もやしが大好きなので白菜と一緒に漬けてみました
作り方
- 1
ビニール袋に適当な大きさに切った白菜とニンジン、もやしを入れ、塩小さじ2を振りいれ、電子レンジで2分加熱する。
- 2
その間に、フライパンにごま油を入れ、しょうがを弱火で炒め、とうがらし、酢、砂糖を加える。
- 3
10分程置いてしんなりしたら水気を十分しぼる。
- 4
3に2を混ぜたら出来上がり!お好みでごまをかけてね♪
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