アプリでひらく作り方
- 1
秋鮭を一口大に切り、ビニール袋に入れ酒と塩を入れもみ込んで置いておく。
- 2
Ａの材料を混ぜ合わせておく
- 3
じゃがいもは皮を剥き、1cm角くらいの棒状に切りさっと水にさらす
- 4
ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを少し多めに入れ、じゃがいもを竹串が通るくらいになるまで炒め一度取り出す
- 5
①の袋に片栗粉を入れて振り、まんべんなくまぶす
- 6
ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを足し、ﾆﾝﾆｸを炒め香りが出てきたら⑤を入れ焦げ目が付くくらいパリっと焼きます
- 7
⑥が焼きあがったら、じゃがいもを戻し②の調味料を入れ絡めるように１分程炒める
- 8
器や皿に盛り、仕上げにﾊﾟｾﾘを散らして完成！！
コツ・ポイント
味噌が隠し味な感じです。
リアクション
似たレシピ
秋鮭のマヨネーズ炒め
旬の秋鮭で簡単に作る炒め物です。
鮭とじゃがいものガーリックマヨ炒め^o^
鮭とじゃがいもの香ばしい感じがたまらなーい！鮭が1切れでもボリュームあるよ。
鮭のマヨネーズ炒め
生の鮭が出回る時期に作ります「鮭マヨ」。ビールとの相性が良いです。
銀鮭のマヨ炒め
生銀鮭が出回ってきたので、旬のアスパラと合わせてマヨ炒めしました。
生秋鮭とブナしめじのしょうゆマヨ炒め
しょうゆの風味が香ばしい食欲そそるメニューです。
鮭とじゃがいもの麺つゆマヨ炒め
麺つゆマヨコンビは絶対です(^ ^)酒の肴にもなるしご飯には少し物足りないかもですが、、#冬レシピ
鮭のマヨ炒め〜
マヨネーズと鮭が意外と合う！！
鮭とじゃがいものマヨネーズ炒め
マヨネーズとしょうゆの味付けでごはんのおかずにぴったり。
鮭となすとまマヨ炒め
鮭
nagisa323 
節約!?ハンパ野菜と秋鮭のコチュマヨ炒め
いつもは、「焼き」でしか食べない鮭(*_*)野菜炒めが合うんです♪
keis♪ 
鮭のマヨネーズ炒め
鮭とマヨネーズがあうのでおいしです。簡単にできます。
鮭としめじのマヨ炒め
定番の鮭料理に飽きたら是非。炒めるだけで、ちゃちゃっと簡単に出来ます。
さらにふっくら。 
鮭とジャガイモとエリンギのマヨ炒め
鮭の赤でお弁当の彩りにも♪マヨネーズのコクでご飯が進む味になります。
鮭と野菜のにんにくマヨ炒め
鮭切り身3切れで節約4人分！じゃがいもなど残り野菜で食べ応えアリ♪
くふくふくふ 
鮭とアボカドのピリ辛ねぎマヨ炒め
17/3/2話題入り有難うございます、鮭をマヨ炒めにしました、ねぎとにんにくに豆板醤も加えて少しピリ辛、大人の味です
鮭のマヨネーズ炒め！幼児食にも
マヨネーズと味噌などの調味料を入れて鮭のあらでも美味しい❣️もちろん鮭の切り身ならなお良し^_^
アスパラと鮭のからしマヨ炒め
パスタと和えても彩りよく、旬のうま味が満点です！
鮭のマヨネーズ炒め
鮭をたっぷりの野菜と一緒に
キムラ・エフ 
鮭とズッキーニのマヨ炒め
夏の野菜ズッキーニを使った、鮭のマヨネーズ炒めです。じゃがいもプラスでボリュームアップ！お好きな野菜を入れても。
リボンベリー 
鮭ときのこのマヨ炒め
生鮭が手に入ったらすぐに出来る簡単メニューです。簡単だけどマヨネーズのコクがあって美味しいです。
じゃがいものマヨ炒め
後、一品足りない！そんな時のお助けメニュー。常備野菜で作れる簡単な副菜。
ご飯がすすむ♪鮭ときのこのマヨ炒め
マヨネーズの酸味が鮭のうまみを引き立て、白いご飯がどんどんすすみます♪スパイシーな粗びき黒こしょうが味をひきしめる♪
鮭とキャベツのマヨ炒め
鮭とキャベツ､玉葱をマヨネーズで炒めました。コクのあるマヨネーズ味にブラックペッパーがアクセント！
じゃがいもとベーコンのマヨ炒め
マヨネーズのコクとうま味で簡単においしく出来上がり♪
もやしと鮭フレークのマヨ炒め
鮭とマヨネーズってもともと合いますよね！！お弁当のもう一品にＧＯＯＤです！
ホックホク♡じゃがいものマヨ炒め
子供は大好きなマヨ味♪カリカリに焼いたらやみつきになるおいしさ(o´罒`o)
簡単♪大根の鮭マヨ炒め
鮭フレークを使って、味つけは、マヨとしょう油だけ。簡単であっさりとしたお味の一品です。
ポテトとしめじのマヨネーズ炒め
きのこに含まれるビタミンDは油との相性も抜群。マヨネーズで油の役割と味付けの二役！！
タコとじゃがいものアンチョビマヨ炒め☆
タコとじゃがいものアンチョビマヨ炒めを作りました☆ じゃがいものホクホクとタコのコリコリがおつまみにピッタリです。
エビとアボカドのマヨ炒め
かたいアボカドも炒めたら美味しくて素敵なメインディッシュになりました☆
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18558184
