大根と長芋の揚げ出し＠米粉
なよびか @cook_40130653
油少なめでこんがり焼きつける感じなのでさっぱり香ばしく頂けますよ
このレシピの生い立ち
片栗粉より米粉の方が使い勝手が良い今日この頃。
アプリでひらく作り方
- 1
大根と長芋は一口大にカットし
大根だけ少し硬さが残る程度の下ゆでしておく - 2
まんべんなく米粉をまぶして余分な粉を落とす
- 3
フライパンに油を入れて温め、材料を全部並べて焼きつけるように揚げる
- 4
油を切ったら温かいうちに塩をふりかける
コツ・ポイント
・大根は薄く切ったら下ゆでしなくてもＯＫです
似たレシピ
米粉で青のりの揚出し
水切りレンチン 油少な目
揚げ出し茄子
ビックリ！油少なめ「茅乃舎つゆ」でいただく『揚げ出し茄子』
長芋の揚げ出し
長芋をかりかりに揚げて、熱々のお出汁をはりました。
morii 
簡単★さいのめ長芋の揚げだし風
すりおろさないから楽チン。高温の油で揚げないから油が跳ねないので安心。サクサク美味しいです♪
揚げだし大根
桜海老入りの衣が香ばしくておいしいです。ボリューム満点なのでメインのおかずにも。
タコﾁｬﾝとながいもの揚げだし
豆腐にあきたら、たまには(｡-∀-｡)
大根で揚げ出し
揚げ出し大根です
ナスの揚げだし
ナスは油と相性がいいんだよ。揚げてみたよ。大根おろしで食べるから、さっぱり！
長芋のみぞれ揚げ出し
ホクホクねっとりな長芋の揚げ出し！つゆを含んだ大根おろしと一緒に☆
大根の揚げ出し風
大根本来の甘さを感じられます！食卓のあと一品にも！
ふわふわ 山芋と豆腐の揚げだし
衣付けないから簡単！早い！うまい！ヘルシー♡揚げだし豆腐よりふわふわ♪ちょっと薄めの天つゆにたっぷり浸してめしあがれ♡
揚げ出し大根づくし
いつもと違う大根料理が食べたい方に。あられの風味が香ばしく、おいしくいただけますよ。
揚げだし長いも☆
ちょっと変わった揚げだしに☆長いもを揚げだしにしちゃいました！サックリホクホク美味しいです♪
【江戸の味】揚げ出し大根
大根を揚げただけの素朴な料理ですが、大根の甘みに意外な美味しさを感じます。
揚げ出し大根
揚げ出し大根に初挑戦！普段の大根料理とは違ったお味です♡
まなpon 
揚げ出し長いも
沢山頂いた長芋。いつもはするか酢の物ばかりで食べているので違う料理で食べたくて。
揚げ出しなす〜♪
なす好きさん集まれ〜♬揚げ出しなすを麺つゆで簡単に頂けますよ〜！
長いもの揚げ出し
長芋ひとつで簡単おつまみ！ホクホクさくさく、おいしー♪
ひとみにい 
☆長芋とたこの揚げ出し☆
長芋の香ばしさとあんがよく合っていてとってもおいしいです（≧▽≦)
シンプルに！大根の揚げ出し
大量消費！！掘り立ての冬大根限定です。最初から油で揚げちゃいます
鶏と長芋の揚げだし
生で食べることが多い長芋ですが、加熱するとまた別のおいしさがあります。 ちらし寿司の副菜にぴったり。
♪厚揚げの揚げ出し風♪
油を使わないので、さっぱり出来上がります。
揚げ出し大根
揚げるとこんなに大根が甘くなるとは・・。
グランべフェール 
海苔つくねの揚げ出し椀
揚げ出しにはこめ油！癖のない、すっきりした油がとてもよく合います。
揚げ出し大根
新感覚大根
かめとんす 
揚げ出し大根
子どもがお気に入りの一品。大根の季節になると「作って～」とおねだりされます。
揚げだし大根
大根ジューシーで美味しい☆大根に大根って笑
りなっくま〜☆ 
揚げだし大根
お出しをたっぷり吸った大根を揚げたもの。食感も独特で、旨みもたっぷりです。
♡揚げ出し大根♡
揚げ出しと言えば「豆腐」が有名？ですが「大根」も簡単に出来き、しかも美味しくて私の大好きなレシピです♡
揚げ出し大根♡おろしつゆで
旬の大根をたっぷり使いました♡もっちりの揚げ出し大根にさっぱりおろしつゆをかけて頂きます♡
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18563099
