アプリでひらく作り方
- 1
目玉焼きを作ります。
キャベツを一口大に切ります。
- 2
しいたけを薄くスライスします。エリンギは一口大に切ります。しめじは根元を切ります。えのきは根元を切り1/2に。
- 3
フライパンに油をひき、キノコ類を強火で炒めます。
次にキャベツを加え炒めます。
軽く塩コショウします。 - 4
麺を入れます。
炒めたらソースをかけ少し炒めます。
皿に盛り付けて、目玉焼きを添えて出来上がりです。
コツ・ポイント
キノコは十分に火を通しましょう！！
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