大根菜炒めとあさりの酒蒸しリメイクパスタ

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JUMIKA
JUMIKA @cook_40177517

常備食の大根菜と残り物のあさりの酒蒸しを使って簡単味付けパスタ

このレシピの生い立ち
大根菜とベーコン炒めと、前夜の残り物あさりの酒蒸しが冷蔵庫にあったので冷蔵庫整理のお昼ご飯に作りました。

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材料

  1. パスタ 200グラム
  2. あさりの酒蒸し 適量
  3. 大根菜とベーコン炒め 適量
  4. にんにくみじん切り 1片
  5. オリーブオイル(炒め用) 少々
  6. 塩胡椒(お好みで味付け) 適量

作り方

  1. 1

    パスタを茹でる

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくのみじん切りを弱火で炒め香りを出す。

  3. 3

    そこに レシピID 18606638 の大根菜とベーコン炒め、酒蒸しのスープを入れて味を調える。

  4. 4

    ３に茹で上がったパスタと絡める

  5. 5

    パスタを盛り付け、あさり貝をトッピングする。

コツ・ポイント

大根菜と酒蒸しにそれぞれ味が付いているので、味を調える塩胡椒はお好みで味付けして下さい。
お醤油で味付けると和風な感じになります。

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レシピ作者

JUMIKA
JUMIKA @cook_40177517
に公開
何でも目検討、こんな感じ？ってお料理しか作らないので、なかなかアップ出来ませんが、お料理大好きおばさんです。日々楽出来るような常備食、保存食作りに勤しんでいます。
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