簡単中華☆炒めるだけ10分で！海老ニラ玉
PONヨメ @cook_40051346
ニラを切って、さっと炒めるだけ♪
困ったときのもう一品にどうぞ＾＾
このレシピの生い立ち
ニラが余っていたので作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
ニラ：綺麗に洗って5cmほどに切ります。
海老：殻、背ワタを取り下処理します。
- 2
熱したフライパンに胡麻油をひき、生姜・にんにくを炒めます。
香りが立ってきたら、海老を入れ炒めます。
- 3
海老に8割ほど火が通ったら、フライパンに端に寄せます。
ボールに卵を入れよく溶き、流し入れます。
-
- 4
卵に全部火が通らないうちに、ニラ・材料①を入れてさっと炒めます。
最後に塩・ブラックペッパーを入れ、味を調えます。
-
- 5
完成です！
-
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