キムチともやしと砂肝の炒め物

おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
千葉県

かんたん一品♪おつまみにも^^
このレシピの生い立ち
砂肝 キムチ大好きな2つの食材で^^

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材料

2人分
  1. もやし 100g
  2. 砂肝 120g
  3. キムチ 50g~
  4. ごま こさじ1
  5. 生姜(すりおろし) こさじ1/2
  6. にんにくすりおろし こさじ1/2
  7. 中華だし(顆粒) こさじ1/2
  8. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    きむち 砂肝は食べやすいサイズに切る

  2. 2

    フライパンにごま油 生姜 ニンニクをいれ 弱火にかける 砂肝を焼く

  3. 3

    火が通ってきたらもやし キムチをいれしんなりするまで炒める 中華だし 醤油で味をととのえる

コツ・ポイント

砂肝は削ぎ切りにすると火が早く通ります

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レシピ作者

おうちごはん☆
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千葉県
ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo 高島屋のイベントご参加くださった皆様ありがとうございました!料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝  つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載13冊♡大大感謝です(涙)大4&大1大食い息子達育中毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡
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