うちの手抜きから揚げ 揚げ焼きくん
ずぼらさん26 @cook_40093402
ズボラ母さんのメモ書き 揚げないから揚げで揚げ物嫌い克服 つけ置きいらず\( ˆoˆ )/旦那完食
このレシピの生い立ち
揚げ物が嫌いなので揚げ焼きしちゃいました
アプリでひらく作り方
- 1
ビニール袋に片栗粉と合わせ油以外の材料を入れてモミモミ
- 2
お皿にお肉にを出して片栗粉を一つづつまぶす
- 3
合わせ油で片面に焼き色をつけてひっくり返したら蓋をして中火で4分。仕上げに強火で一瞬焼いてカリッとさせたら出来上がり
コツ・ポイント
とりあえず、簡単おいしい手抜き飯
下味のごま油がポイント！油でお肉をコーティングすることによってジュワッとするはず！はず。
片栗粉だと衣が重い感じがするので個人的にとろみちゃんをまぶして揚げる方が好きです♡
まぶさなくて袋に入れてもOK
リアクション
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