*・：＊たけのこと厚揚げの煮物＊：・

宮崎たけのこと、県産大豆「里のほほえみ」で作られた厚揚げを煮ものにしました♪

優しくほっこりとした筍の煮物です。素材の味が楽しめます☆

シンプルに卵なし、おかずにするには卵入りで(^.^)昔ながらのシンプルなおばあちゃんの煮物です

少し甘めです。

旬の美味しい筍で一品♪

春の柔らかい筍！まずは、煮物かな？

たけのこの水煮×厚揚げ×わかめ。おだしでさっと煮るだけで主菜にも副菜にもなるやさしい味の一品が完成！

あっさり味で簡単な煮物。あと1品欲しい時に！！

ちょっと甘めの味付けなので子供もたべやすいです。

簡単でほっこりする煮物♪♪

いつもの煮物も、生姜で一味違ったものになります（＾ω＾）

旬のたけのこを美味しく食べる定番の一品です。

厚揚げと筍の煮物です(o^^o)甘めの味付けで、ごはんにも、おつまみにも合います。

白だしもみりんがなかったけど、煮物作りたい！って時に。

やっぱり和食は良いね

母の味

甘くて濃いめの味付け

筍たっぷり♪便秘にもヨシ。和風でアッサリ甘辛くいただきます♪

我が家の定番のたけのこの煮物。優しい味です。

肉無しだけどご飯進むよ♡

大根1本で作りましたが通常は、半分で十分ですよ♪

厚揚げからおダシが出るのでコクのある甘辛煮です。

柚子胡椒でピリッと大人味

関西出身でない私は、嫁に来たとき教わったこの煮物、てっきり関西独特の煮物だと思っていました。でも、よく聞くと、単に義母の特に好きな食べ物３つを組み合わせただけでした。

我が家の定番副菜♪

冷蔵庫にある具材で簡単に出来ますよ～！甘めなのでお弁当にもピッタリ！！

春の和食って感じですよね。

かつおぶしで旨みたっぷりです。とっても簡単なので、あともう１品って時にいいですよ。

フキと厚揚げを使って煮物にしました。