うちの揚げ肉だんご☆

otamisan @cook_40117556
野菜も摂れ、ごはんにもぴったり!
子供もパクパク食べてくれる一品です♪
このレシピの生い立ち
野菜嫌いのわが子、たくさんの野菜を食べてほしくて!
作り方
- 1
ごぼうは笹がきにし水にさらす。
人参・玉ねぎはみじん切りにする。 - 2
材料をすべて混ぜ合わせ、俵型に丸め油で揚げる。
- 3
我が家は、子供用にはごぼうもみじん切りにしています。
コツ・ポイント
そのまま食べても美味しいけど、さっぱり食べたい時はポン酢をかけて!
子供は〈ケチャップ:マヨネーズ=1:1〉で混ぜて食べています。
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