てりてりしょうが焼き

sakuママ☆
sakuママ☆ @cook_40105213

いつものしょうが焼きの調味料を「タカラ本みりん」に替えるだけで、てりてり&うまみUP!
このレシピの生い立ち
いつものしょうが焼きに「タカラ本みりん」を使ってテリテリにしてマイルドになりました☆

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材料

2人分
  1. 豚ロース肉(薄切り) 200g
  2. 片栗粉 適量
  3. 醤油 大2
  4. タカラ本みりん 大2
  5. 砂糖 大1
  6. 大2
  7. しょうがのすりおろし 大1
  8. サラダ油 大1

作り方

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさに切って、ビニール袋に片栗粉を一緒に入れてまぶす

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱して、1を焼く

  3. 3

    調味料を合わせて、2に入れて焦げないようにからめる

  4. 4

    お皿に盛り付けて出来上がり

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レシピ作者

sakuママ☆
sakuママ☆ @cook_40105213
に公開
もうすぐ2歳の姫の子育ての合間にダンナちゃんのお弁当作りに励んでいます♪クックパッドのおかげでレパートリーが増えてお料理が楽しくなってきました♪♪みなさんのレシピに負けないように頑張ります♪♪♪
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