簡単♪イワシの南蛮漬け

はじめてのつくれぽをする
マリマリネ
マリマリネ @cook_40173778

南蛮漬けのタレを簡単に♪そして美味しく♪
このレシピの生い立ち
いつもはアジで作ってましたが、今日はイワシがｽｯｺﾞｸ安かったので…鱈やアジでも美味しいです♪

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. イワシ 6尾
  2. ☆片栗粉 大さじ2
  3. にんじん 1/4本
  4. 玉ねぎ 1/4個
  5. ピーマン 1個
  6. ☆すし酢 大さじ3強
  7. ☆しょうゆ 大さじ1
  8. ☆ほんだしの素 小さじ1
  9. ☆一味唐辛子 2～3振り

作り方

  1. 1

    にんじん・玉ねぎ・ピーマンをそれぞれ千切りにして☆のタレに漬け込んでおく。その間に…↓

  2. 2

    イワシは三枚におろして食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶし、180℃ぐらいの油でカラッと揚げ、取り出す。

  3. 3

    温かいうちにタレに入れて少し和えて魚だけを取りだし器に盛り付け、全部揚げ終わったら最後に野菜とタレを掛けて出来上がり♪

  4. 4

    たらバージョンです♪

コツ・ポイント

イワシを揚げたあとは、面倒でも一度キッチンペーパーに上げてからタレに混ぜこんだほうが油っぽくならなくていいかもです♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

マリマリネ
マリマリネ @cook_40173778
に公開

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 簡単うまうまポークソテー ヨシコカカ
  2. ミニ豆腐プラス●親子豆腐丼 BistroMiti
  3. ザク切りリンゴ●はちみつ＆いちごジャム BistroMiti
  4. 鶏肉とにんじん＆ピーマンの青椒肉絲風炒め BistroMiti
  5. 魚肉ソーセージのゴーヤー炒め BistroMiti
  1. カレーマヨ卵焼き 翔舞ママ
  2. ＊ゆず大根＊ ななななぴ
  3. ２つの材料で簡単に出来ちゃう！ルパン三世 happyママ♪
  4. *しっとり♡うまうまバナナマドレーヌ* ryokochin