簡単 南蛮漬けのたれ

たのちん?
たのちん? @cook_40069110

南蛮漬けのたれ 簡単
このレシピの生い立ち
暑さで食欲が落ちてきたので、さっぱりしたおかずを作りました。

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材料

1人分
  1. 大さじ2
  2. 大さじ2
  3. 砂糖(ラカントs使用) 大さじ1/2
  4. 醤油 大さじ1/2
  5. 麺つゆ 大さじ1/2
  6. 本だし 適量
  7. 鷹の爪 適量

作り方

  1. 1

    材料を鍋に全て入れて沸騰したら出来上がり!沸騰したら、お好みの塩もみした野菜と具材を入れ一煮だちで完成‼︎

  2. 2

    --

コツ・ポイント

使用する野菜は、塩もみする。今回、長ネギ・ピーマン・キュウリ使用。アジは、塩胡椒に片栗粉で揚げたものを使用。同様に、鶏もも肉、ささみ、サンマ、イカ、タコもgood!砂糖加減はお好みで。冷めたら完成( ´ ▽ ` )ノ

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レシピ作者

たのちん?
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