➏❀旬❀菜の花とワカメの中華ドレ和え➏

rokuro
rokuro @cook_40043990

あっという間に旬の一品を食卓に・・・
お好きなドレッシングで和えてアレンジ可能!!
このレシピの生い立ち
旬の菜の花を新ワカメと食べてみたくって市販のドレッシングで和えてみました。

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材料

2~3人分
  1. 菜の花 1束(150g)
  2. ワカメ(出来れば生のもの) 70g
  3. 中華ドレッシング(市販のもの) 大さじ2

作り方

  1. 1

    熱湯に一つまみの塩を加え、菜の花をさっと湯がきます。

  2. 2

    一口大に切った生ワカメと水気を切り2~3cm長さに切った菜の花をボールに入れます。中華ドレッシングを混ぜたら出来上がり。

  3. 3

コツ・ポイント

ワカメはできれば生ワカメをおススメします。(新物が出回り始めているので・・・)

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レシピ作者

rokuro
rokuro @cook_40043990
に公開
ガッツリ系の息子とダイエッターの主人のため、日々夕飯作りに悪戦苦闘している主婦です。 家族には季節感のあるものを作ってあげたいと思うので、旬のものを使うよう心がけていま~す♡ 最近はかなりスロークックとなっています(^^ゞ新しいメニュー作りに励んではいるのですが(試食担当の息子に文句を言われながら)なかなかアップするには至りません^^;クックのお陰で毎日楽しいキッチン生活送っています♬
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