ほくほく揚げ出し里芋!

えつコロまっつー @cook_40092396
ほくほく、衣はカリッとお出しもしみしみ〜!
このレシピの生い立ち
とても大きな里芋のおや芋を頂きました、豚汁に半分使い、揚げ出しは思いつきです。
作り方
- 1
里芋は1センチの厚さに切り、適当な大きさに切る。しょうがはすっておく。
- 2
片栗粉をまぶす。
- 3
火にかけたフライパンに少なめの油で、里芋並べ揚げる。蓋をして5分蒸しながら揚げる。
- 4
蓋を開けて、里芋をひっくり返し、串がすっとささるまで揚げる。
- 5
器に揚がった芋を入れ、温めためんつゆを浸る程度注ぎしょうがを天盛りにして出来上がり。
コツ・ポイント
今回フライパンはダッチオーブンスキレットでした。揚げると言うより多めの油で焼いてます。蓋をするので、水滴に気をつけて下さい。ひっくり返した後は蓋はしないでカリッとするまで焼いて下さい。
似たレシピ

ホクホク里芋の揚げ出し
里芋が外はカリッと中はホクホクです。


揚げ出し里芋
ほくほくカリッと美味しい、揚げだし里芋!


ホクホク!揚げ出し里芋
ホクホクです!里芋の煮っ転がしより、短時間で出来ます。


揚げだし里芋☆
カリッ!トロモチッ!大根おろしでサッパリといただけます☆お箸が進む!


里芋の揚げだし
カリッとした衣の中はほんのり味のしみた里芋。お出汁をすった大根おろしと一緒にほかほかをいただきたいですね。 お好みで天かすを一緒に煮込んでかけてもいいです。


さといもの揚げ出し風
ほくほく、ねっとりサトイモです。


揚げ出しさといも
揚げ出し豆腐を里芋で作りました☆ほくほくの里芋が出汁つゆと合います◎


揚げだし里芋
ホクホクの里芋が美味しい


ほっくりほっこり♪揚げだしさといも
外はカリッ、中はねっとり、寒い時期にほっこり気分の揚げだし豆腐ならぬ「揚げだしさといも」です♪だしはめんつゆでお手軽に☆


ほくほくおいし~い*揚げ出し里芋*
簡単ですが、絶品レシピです。小ぶりの里芋があったら是非ためしてみてくださ~い♪


揚げ出し里芋
豆腐に飽きたらお試しを!


揚げ出し里芋
めんつゆで簡単アレンジ!香ばしく揚げた里芋と餡が絡んで絶品メニューです!


めっちゃ簡単!ホクホク 揚げ出しサトイモ
外側カリッと香ばしく、中ホックホクで、エンドレスにいけます。


里芋の揚げだし♪
外はカリッ、中はねっとりほっくり♡とってもおいしい里芋の揚げだしができました(*^_^*)


~。:*揚げ出し里芋*:。~
お手軽だけど、ちょっとは手間をかけた様に見える1品♪


ほくほくサトイモの簡単揚げだし
少量の油で揚げるからヘルシーです。ダシ汁もめんつゆで簡単に味付けができます。


里芋の揚げ出し♪
豆腐ではなく、里芋で揚げ出し♪里芋のネットリ感が美味しい(°∀°)!簡単ですょ☆


里芋の揚げ出し風
こんがり揚げ焼き♪ホクホク・ねっとり・じゅわ~ん♪


揚げだし里芋
里芋をホクホクじんわりと味わえます!


揚げ出し風~里芋♪
外はサクッと、中はモッチリ♪ダイエット中は晩御飯に~満たされます♪


揚げ出し里芋♪
地味な感じなので子供が嫌がるかと思ったのですが、とても喜んで食べてくれました☆


揚げだし里いも
里芋のうまみがでてくるようなレシピです。大根おろしでさっぱりさせてみました。


ねっとりほくほく☆里芋の揚げ出し
里芋のちょっとお上品な副菜です。独特のねっとり感が最高!!


揚げ出し新じゃが
ダシがしみててさらにほくほく〜な仕上がり☆


里芋のトロミ揚げ出し
柔らか里芋、白出しを使って美味しく食べよう!


里芋とレンコンの揚げ出し
ふわふわとサクサクの組合せの食感が楽しくて、美味しい!お試しあれ(^-^)


里芋の揚げ出し
揚げ出し豆腐の里芋バージョンです。外はカリッ・中はフワッの里芋がおいしい一品


ねっとり美味しい♡里芋の揚げ出し
ねっとり食感が美味しい里芋の揚げ出し♡レンチン&揚げ焼き&めんつゆを使うことで簡単に美味しく作れます♩


揚げ出し里芋☆
里芋は迷わず「揚げ出し」が一番うまい!


揚げ出し芋♪
サクサクほくほくの里芋の揚げ出し^ ^めんつゆで簡単に出来ます♡

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