南瓜の煮汁リメイク！ほうれん草の玉子とじ
happyママ♪ @cook_40042990
南瓜の煮物の煮汁が勿体無かったので、
煮汁を使って、ほうれん草の玉子とじを
作ってみたら、これが結構、美味しかったよ
このレシピの生い立ち
南瓜の煮物の煮汁が勿体無かったので、
煮汁を使って、ほうれん草の玉子とじを
作ってみた
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草は、特に茎の部分を丁寧に洗って、２～３ｃｍ幅に切る
- 2
鍋にかぼちゃの煮物の煮汁と水と和風だしを入れたら沸騰させて、①を入れる
- 3
ほうれん草に火が通ったら、溶き卵を回し入れる。
蓋をし火を止め、予熱で卵に火を通す
リアクション
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