ほうれん草と揚げ玉の卵とじ
liarra @cook_40050650
ほうれん草と揚げ玉を卵とじするだけ。揚げ玉でこくがでて、美味しくてたくさん食べれますよ♡
このレシピの生い立ち
お昼に簡単な卵とじ丼が食べたかったので。
アプリでひらく作り方
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鍋に水と麺つゆを暖め、ほうれん草と揚げ玉を入れて卵でとじます。
コツ・ポイント
揚げ玉（天かす）は買ったものでも、自家製でも。
天ぷらをしたときに残った天ぷら粉をざーっと揚げて冷凍しておくと便利です。もったいないしね♡
卵を２個にするともっと卵っぽくなります。どちらでもお好みで♪
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