アプリでひらく作り方
- 1
まいたけはほぐし、ほうれん草は長さ３cmくらいに切る。かまぼこも切っておく。こんにゃくは食べやすい大きさ（長さ）に切る。
- 2
フライパンに油をひき、ほうれん草、まいたけを炒める。
- 3
少ししんなりしてきたら調味料を加える。
- 4
少し煮たら火を弱め、かまぼこと卵を加え素早く混ぜる。半熟くらいで火を止める。
コツ・ポイント
卵は火を弱めてから入れてください。
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