離乳食中期~ツナと野菜の煮物

小ぐまさん
小ぐまさん @cook_40172266

椎茸とツナを入れると出汁が出て調味料入れなくても、いい香り♡
このレシピの生い立ち
野菜たっぷりの美味しい煮物を食べさせたくて。片栗粉でトロミをつければ、赤ちゃんも食べやすいですよ。

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材料

  1. 人参 1本
  2. 大根 1/4
  3. 椎茸 2個
  4. 玉ねぎ 1個
  5. ツナ缶(オイル不使用) 1缶
  6. 出汁 かぶる程度
  7. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    人参、大根、椎茸、玉ねぎをみじん切りにする

  2. 2

    鍋に野菜がかぶるぐらいの出汁を入れてアクを取りながら煮込む

  3. 3

    2にツナ缶の汁を捨て入れ、野菜が柔らかくなるまで煮る

  4. 4

    最後に片栗粉でとろみをつけて完成

コツ・ポイント

じゃがいもを追加して、ツナをささみやひき肉にして肉じゃが風にもアレンジ出来ますよ!

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レシピ作者

小ぐまさん
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