簡単一品 菜の花と椎茸のからし和え
keisarara @cook_40097452
胡麻和えとは違い、トーストした椎茸で違った香ばしさが味わえます。是非一度お試しください
このレシピの生い立ち
母の畑で菜の花が採れたので、からし和えを教えてもらいました。椎茸入りです
アプリでひらく作り方
- 1
菜の花は茹でて水にさらしてあくを抜きしぼる。
椎茸はオーブントースターで10分焼く。 -
- 2
写真の用に切っておく。
-
- 3
●をまぜて、そこに２をいれる。
- 4
もみ海苔をちらして出来上がり。
コツ・ポイント
茹でた菜の花はよーく水にさらして、ギュッと水を切りましょう！！
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