豚肉の旨煮丼（弁当）
島さん @cook_40176161
冷めても美味しかったとのこと（嫁さん談）。
このレシピの生い立ち
「生姜焼きが食べたい」とのリクエストだったけど、生姜を買い忘れたため、味付けを変更♪
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉にまんべんなく片栗粉をまぶす（てのひらに片栗粉を付け、豚肉を手で挟んで付けるなど）。
- 2
お弁当の時は、適当に切って、食べやすくしておいても。
- 3
フライパンで両面を軽く焼く。★を合わせて２に加え、少しとろみが出たら火を止めてできあがり。
- 4
千切り野菜を付け合わせり、ごはんに載せたりお好みでどうぞ。
コツ・ポイント
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