★揚げないかぼちゃころっけ★
かちこぉ @cook_40021790
揚げ物は後処理が面倒だし、カロリー高いし避けたい！！のはわかるから揚げないで具沢山なコロッケ作ったよ～～
このレシピの生い立ち
「ぱりっと朝食ウインナ」いただいたので。
そのまま食べるより、コロッケに入れて作ってみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは１口大に切って500ｗレンジで５分チン。ウインナは５mm～1cmに切る。
- 2
玉ねぎはみじん切りにしてレンジで透き通るまでチンする。
- 3
ボウルにかぼちゃを入れて荒くつぶす。塩コショウふる。
- 4
そのボウルに玉ねぎ、ウインナを入れる。
- 5
フライパンにパン粉を入れてこんがり前で終わらせる。
-
- 6
具を成形する。
-
- 7
溶いた卵につけて→パン粉につけてレンジの天板にのせていく。
-
- 8
オーブンのメーカによりますが、数分焼いて出来上がり。
コツ・ポイント
具はお好みの量でお願いします♪
成形するときは冷めてから丸くしましょう！
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