洋風⁈ 小松菜の煮浸し☆

えみ~るママ
えみ~るママ @cook_40137380

いつもと違った煮浸しです
このレシピの生い立ち
いつもと違った煮浸しを作ろうと思いました!

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材料

  1. 小松菜 2〜3わ
  2. 油揚げ 半分
  3. ごま 適量
  4. 生姜チューブ 2センチ
  5. ニンニクチューブ 1センチ
  6. だし汁 100ml
  7. 少々

作り方

  1. 1

    油揚げを油抜きして短冊きりにし、小松菜を炒める

  2. 2

    しっとりしたら生姜、ニンニクを入れてだし汁を100mlいれ煮る

  3. 3

    塩を入れて味を整える。少し煮て出来上がり

コツ・ポイント

生姜、ニンニクをいれてすこし和風から離れました!

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