鶏肉と白ネギの柚子胡椒焼き

Giant corn's cooksnap of when they made 鶏肉と白ネギの柚子胡椒焼き.
かおり♡♡♡'s cooksnap of when they made 鶏肉と白ネギの柚子胡椒焼き.
yesmama's cooksnap of when they made 鶏肉と白ネギの柚子胡椒焼き.
LOVELOHA
LOVELOHA @cook_40156733

漬けて焼くだけなのに柚子胡椒の風味が最高❤美味しさの決め手は昆布茶！夜漬けてお弁当にも楽チン♪✿祝受賞＆100人話題入✿
このレシピの生い立ち
冬と言えば白ネギ！柚子胡椒が引き立つレシピを考えました❤

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材料

２人分
  1. 鶏むね肉 １枚
  2. 白ネギ １／２本
  3. 塩胡椒 少々
  4. ■昆布茶 小さじ１
  5. ■柚子胡椒 小さじ１
  6. ■酒 大さじ１

作り方

  1. 1

    ジップロックなどの袋に■の材料を入れて混ぜ混ぜしておく

  2. 2

    鶏肉は皮をむき、一口大の食べやすい大きさに切り、軽く塩胡椒をふる。白ネギも一口大の食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    【１】の袋に鶏肉と白ネギを入れてもみもみ。その後、３０分以上冷蔵庫で寝かせる。

  4. 4

    フライパンに油をひき、焼く。表面に焼き色がついたら、じっくり中まで火を通して完成。

  5. 5

    H22.11.29「冬野菜を使ったあったかレシピ」コンテストで優秀賞をいただきました♡

  6. 6

    H22.12.7話題入りしました♡

  7. 7

    ♪珠香♪さんがグラタンにアレンジしてくださいました♡

  8. 8

    H24.10.22「太らない献立」に掲載していただきました♡
    1人分270kcalです

  9. 9

    H24.12.13
    2回目の話題入りしました♡ありがとうございます♡

コツ・ポイント

*柚子胡椒は多い方が味がしっかりして美味しいと思います。
*1人分270kcal。鶏皮をはずすことでカロリー20％ダウンです☆

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レシピ作者

LOVELOHA
LOVELOHA @cook_40156733
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名古屋在住で6歳児と０歳児と夫と義父の5人家族LOHASな生活を夢見てワークライフバランスを模索中どうぞよかったら『LOHA（ロハ）ちゃん』とよんでくださ～い❤長らくお礼に伺えておらず、申し訳ありません。また、0歳児と格闘中につき、掲載遅れが多く申し訳ありません(ノ_＜)育休中につき、ぼちぼちレポ復活しています〜^ ^
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