アプリでひらく作り方
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にんじんは、千切りにする。白菜は、1センチ幅に切る。玉ねぎは、薄切りにする。卵は、割りほぐす。
- 2
一人鍋に○を入れ、仙台麩・にんじん・白菜・玉ねぎを入れて５～7分煮る。
- 3
②に火が通ったら、卵を回し入れ火を止める。余熱で卵が半熟になったら完成。
- 4
このレシピで使った仙台麩
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コツ・ポイント
調味料の分量は、お好みで調整してください。出汁は、甘めのほうが美味しいですよ。
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