とろ〜り☆温奴のきのこあんかけ
☆みぃちゃﾝ☆ @cook_40044138
とろ〜りあんかけでﾂﾙﾝと食べれる(ﾊ∀`)+ﾟ熱々長持ち♪
このレシピの生い立ち
冬場は冷奴より温奴の方がみんな食べてくれるし、とろみついてるから冷めにくいし美味しいから∩^ω^∩
アプリでひらく作り方
- 1
絹ごし豆腐は一口大に切り、温めておく。
- 2
茸類を切る。なめこの場合は、ぬめりをとる。
- 3
★を煮立て、②入れ一煮。◎でとろみをつける。
- 4
①の水気を切り盛る。③をかけ、小口ねぎを散らす。
コツ・ポイント
とろみ加減はお好みで調整して下さいね´▽`/ 最後に七味振っても美味しいですよ☆
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