我が家の簡単☆肉じゃが
くく☆ @cook_40079963
子供達の大人気メニュー！
濃くなり過ぎず、しっかりとした味付けです。
このレシピの生い立ち
母が時々作ってくれた肉じゃが家でも定番メニューになっています。
アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモ人参は皮を剥いて食べやすい大きさに切り、玉ねぎはくし切りに。しらたきは水洗いしておきます。
- 2
鍋にお肉、玉ねぎを入れ肉の色が変わるまで炒め、残りの野菜を加えさらに炒め合わせます。
- 3
②の野菜も軽く火が通ったら☆の調味料を加え水切りしたしらたきを加え、蓋をして中火で20〜30分煮込めば完成。
コツ・ポイント
ジャガイモによって火の通り方が違うので、煮込む時間は調整してください。
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