茄子、えのき茸、鶏ささみ、玉葱の中華炒め

ゆきこのすけ's cooksnap of when they made 茄子、えのき茸、鶏ささみ、玉葱の中華炒め.
ゆきこのすけ's cooksnap of when they made 茄子、えのき茸、鶏ささみ、玉葱の中華炒め.
ミシャコ
ミシャコ @cook_40055708

鷹の爪がピリッと丁度良く効いた鶏ガラ顆粒の中華炒めです。美味♡
このレシピの生い立ち
中華風にしたく。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 茄子(縦長に切る) 2本
  2. 鷄ささみ(裂いてほぐす) 2本
  3. えのき茸(2㎝幅程にカット) 1袋
  4. 玉ねぎ(スライス) 1/2個
  5. ◼鶏ガラ顆粒 大さじ1
  6. ◼鷹の爪 1本
  7. ◼ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1

    小鍋に◼以外の材料をカットして入れる。

  2. 2

    1に◼を入れ炒める。

    出来上がり♪

コツ・ポイント

鷹の爪は輪切りに。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (2)

つくれぽについて

レシピ作者

ミシャコ
ミシャコ @cook_40055708
に公開
食材は1週間分まとめ買いをします。それを毎日、栄養と彩りを考え、賢く使い切ることに達成感を覚えます。それと時短の為の工夫が好きです。毎日の料理は美味しく手際良く２０分が目標です。週末、乾燥生姜や塩麹を仕込み、時短に役立てています。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 胸肉とマカロニのカレーチーズ焼 えつはは
  2. 節約 時短 簡単 栄養満点 健康朝食 mikan
  3. お弁当☆ピーマンとちくわの炒め物 発酵家族
  4. ホワイトコーンの冷製ポタージュ JA福井県
  5. チキンナゲットで簡単・酢豚風★ mi＊wa
  1. 【節約】白菜のツナマヨ和風サラダ ひよみん
  2. 超簡単★キャベツと鯖味噌缶むしー♬ めぐみ✨
  3. 骨付き鷄肉と葱のお酢煮 茹で卵添え ミシャコ
  4. パプリカ豚肉アスパラの塩レモンサラダ ミシャコ